台灣橘子主要產區分布
- 臺中橘子產區|東勢、石岡
- 苗栗橘子產區|卓蘭
- 雲林橘子產區|古坑
- 嘉義橘子產區|梅山
- 臺南橘子產區|東山
地圖選列六處代表性椪柑產地,方便查找果園所在區域。
台灣橘子在哪裡種?以椪柑來看,臺中東勢和石岡、苗栗卓蘭、雲林古坑、嘉義梅山與臺南東山都有代表性果園。從橙黃到青綠,果皮色澤各有變化。想挑到合口味的橘子,可以一起比較酸甜、香氣與汁水。

地圖選列六處代表性椪柑產地,方便查找果園所在區域。

山城坡地可見柑橘果園。
果園位於大甲溪流域的河谷及丘陵一帶。
柑橘栽培分布在山坡與河谷一帶。
丘陵坡地有柑橘栽培。
果園分布於嘉義東北部山麓坡地。
臺南東北部山坡地有青皮椪柑栽培。

這些是圖中的果實示例。想比較兩批橘子,可以挑熟度相近的果實試吃,留意酸甜、汁水與果香。同一產區也會因品種、成熟度和栽培條件而有差異。

以椪柑為例,代表產區包括臺中東勢與石岡、苗栗卓蘭、雲林古坑、嘉義梅山和臺南東山。
青皮椪柑在可食用時仍可能保留青綠或黃綠色。挑選時可問店家當批的酸甜與熟度,有試吃時也可以直接比較。
確認產地請看包裝或店家標示。果皮顏色、香氣與酸甜也會隨成熟度及栽培條件而變。
買回家後,可查看橘子保存指南,查常溫與冷藏的保存方法、適合溫度及能放幾天。