奇異果汁怎麼做才好喝？怎麼打、比例與搭配推薦

圖片配方用奇異果綠色果肉200公克配冷開水150毫升。水能幫助攪打與調整流動性；喜歡濃郁可減少，但仍要符合果汁機最低液量。

不一定。先喝原味，需要時才拌入蜂蜜5–10毫升。加蘋果或鳳梨後先試甜度，避免甜味配料重疊。

本頁配方先洗淨再去皮，口感較細緻。果肉中的小黑籽可食用，不必去籽，也不需要逐顆挑除。

通常不用，小黑籽可以保留。喜歡更細緻口感可用乾淨細網過濾，但會濾掉部分果肉，成品也會比較少。

先從去皮果肉200公克配冷開水150毫升開始。半份用100公克果肉與75毫升水，並遵守機器最低液量。

圖片推薦蘋果、鳳梨與香蕉，均可先從果肉50公克試起。蘋果清甜、鳳梨有熱帶果香、香蕉較綿密，一次選一種。

基本配方用果肉200公克與冷開水150毫升，蜂蜜先從5毫升開始，拌勻試喝後再依喜好調整至10毫升；原味夠甜就省略。

可以少量現打現喝，但本頁以冷開水為基本配方。想試奶昔可將水換成150毫升冷藏鮮奶，最後加入奇異果短打，完成立即飲用，避免放置後口感改變。

本頁用果汁機將去皮果肉與水短時間打勻，可保留果肉與小黑籽。依機器最低液量操作，不需要用榨汁機分離果渣。

以現打現喝為佳。尚未喝過的部分用乾淨密封容器立即冷藏，盡量當天喝完。不套用未開封市售包裝果汁的期限。

依去皮果肉、蜂蜜及實際加入配料的用量，分別估算熱量再加總，最後除以分杯數。水沒有熱量，但無加糖不等於零熱量。

可向現打果汁店詢問是否提供奇異果汁，確認使用鮮果肉或其他原料，以及是否加糖。自己做可向水果店購買奇異果，按去皮後的實際果肉重量備料。